Gwyneth Paltrow cumple este 27 de septiembre 50 años de vida con una carrera sólida como actriz y empresaria. Además de una familia estable junto a sus hijos, Apple y Moses, y su esposo  Brad Falchuk.

En los últimos años se ha vuelto objeto de críticas por los productos exóticos que vende en “Goop”, incluyendo una vela con olor a su vagina, además de su estilo de vida saludable, que le permite mantener una figura envidiable.

En una entrevista para Harper's Bazaar compartió a detalles su rutina de alimentación basada en el ayuno intuitivo, una técnica que consiste en comer solo cuando tu cuerpo lo requiere.

Esto es lo que come Gwyneth Paltrow en un día para mantenerse saludable

Antes de entrenar, Gwyneth Paltrow coloca un poco de aceite de coco en su boca y lo sostiene por 20 minutos para después enjuagar. Ya en el gimnasio toma agua con infusión de vitamina C y E.   

Una vez que termina su rutina de ejercicio, consume un jugo verde hecho en casa con: Mantequilla de almendras, aguacate, polvo de proteína vegana, plátano, espinacas y esencia de almendras.

Para el almuerzo, suele consumir pechuga de pollo al horno, aguacate y aceite de oliva, tomates cherry asados, hojas verdes.

Durante la tarde usualmente toma una taza de té verde y un puño de almendras tostadas.  

Por la tarde, cuando se sienta a la mesa para comer, usualmente prepara un platillo con pollo, arroz integral, champiñones y tomillo. Dicha receta la compartió en su página web para que sus seguidores puedan disfrutarla.

En los últimos años con el objetivo de contrarrestar los efectos  de la edad, Paltrow redujo su consumo de alcohol. Además dejó de comer azúcar y otros carbohidratos; y aumentó el consumo de verduras y proteínas limpias.

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